|
Restauracja Wierzynek kultywuje najlepsze tradycje kulinarne i restauracyjne Krakowa, z których zasłynęło to magiczne miasto w 1364 roku, gdy słynny Mikołaj Wierzynek podejmował przygotowaną przez siebie ucztą najpotężniejszych w owym czasie europejskich monarchów, zaproszonych przez króla polskiego Kazimierza Wielkiego. Wtedy to zrodziła się wyjątkowa legenda Wierzynka, która trwa po dzień dzisiejszy...
Wierzynek będąc najsłynniejszą i najbardziej reprezentacyjną restauracją Krakowa, zlokalizowany jest w renesansowej kamienicy w samym jego sercu, przy Rynku Głównym. Zachwyca pięknymi, historycznymi wnętrzami oraz profesjonalną, nienaganną obsługą. Te elementy to jednak wyłącznie oprawa dla doskonałej i wykwintnej kuchni, jaką oferuje swym Gościom Wierzynek. Nawiązując wprost do tradycji średniowiecznej uczty z 1364 roku, serwowane są tutaj legendarne polskie specjały, które w menu harmonijnie przeplatają się z najnowszymi światowymi trendami kulinarnymi. Spośród bardzo bogatej oferty warto wymienić dania, które w szczególny sposób poleca Szef Kuchni. Są to: kompozycja z dziczyzny, comber z sarny z pierożkami, kaczka pieczona z jabłkami oraz marynowane polędwiczki.
Jak w przeszłości tak i dzisiaj Restauracja Wierzynek, przykładając najwyższą staranność, gości z należytym szacunkiem koronowane głowy, delegacje rządowe, przedstawicieli środowisk kultury, nauki i biznesu oraz wszystkich, którzy zechcą czerpać radość z ucztowania przy jej stołach.
|